satellite kitchen

走進墨田區京島小巷深處的長屋，「satellite kitchen」便靜靜隱身於此。客人只需告知當日的心情或身體狀況，店主便會因應需要，細心調配並沖泡專屬的香草茶。端起茶杯，細嗅裊裊升起的溫潤香氣，無論是散步途中小憩，抑或想在午後靜靜喘息，這杯茶都能讓人自然放鬆下來。

佐茶甜點除了手作雪芳蛋糕與批餅，亦有鬆餅等質樸之選。若打算在此享用正餐，盛有法式鹹批、意粉及醃菜等的午餐拼盤亦相當不錯。採用豆乳製作的意粉，或是加入時令蔬菜的法式鹹批，均著重展現食材原味，調味溫和，甚受素食或偏好植物性飲食的客人歡迎。

以人手翻修的舊長屋空間中，木質溫暖感、古董傢俬與牆上陳列的藝術品相互交融，隱隱透出如秘密基地般的靜謐感。除了1樓的咖啡座席，2樓亦設有充滿韻味的展示空間與房間，即使獨自前來，也能按自己的步調自在度過。店內亦提供烘焙糕點等外賣自取，結賬可使用 PayPay。